Collab retour avec les Qs de la Brasserie PRIZM de Montpellier (France) rencontrés sur différents festoches en Suisse (LBC, JURA CRAFT BEER) et Montpellier (BEER LOVE).
Nous avons eu le plaisir d’aller brasserie chez eux la magnifique HARMONIC GENERATOR l’été passé.
On voulait un truc nouveau qui alliait le talent de nos shadocks d’amour et notre levure Saison. Du coup, on vous propose une création totalement hybrid à savoir une IPA de saison renommée INDIA PALE SAISON.
COMPOSITIONS :
Grains : Orge, Blé, Seigle
Houblons : Mosaic, Nelson Sauvin, Riwaka
Levure : BlackPig Saison Blend
